Blev en 60 min promenad i morses. Så härligt var det och vädret var underbart. Klarblå himmel kan ju inte bli bättre :)

Såg söta måsungar också. Ja alla ungar är ju söta kan inte direkt säga att jag gillar de vuxna.

Väl hemma blev det en god äggröra. En bra start på dagen :)

Till frukost blev det idag bovetegröt med fikon, kanel och kardemumma.
Lite mer kolhydrater men det är ju vilken typ av kolhydrater som räknas. Dessa är långsamma så man håller sig mätt längre och håller blodsockret i schack.

Tar inte mycket kosttillskott. Behövs egentligen inte om man bara äter allsidigt. Men de jag tar är udos choice olja, blutsaft och zink med c vitamin.

Några klyftor clementin. Var dock så äcklig att jag slängde större delen av den. Sen tog jag en kokos & lime protein boll. Det var den sista så blir till att göra nya ;)

En portion dinkel mannagrynsgröt med 2 torkade fikon och mjölk. En halv smörgås GI hälsa med smör och 2 skivor korv.
Att dricka till vatten och kaffe med mjölk och testade kokosfett i.
Tillskott: blutsaft, udos choice, heat, zink.

Idag har jag verkligen försökt komma in i ett nytt tänk när det gäller kost.

Man måste ju våga satsa och en velpotta som jag är vågar jag inte fullt ut. Dags att sluta vela och bara köra. Låter bra eller hur?? Men det kommer bli kämpigt. Det gäller bara att inte gräva ner sig i de dåliga dagarn och låta dem ta över.

Har en dröm och den vill jag ju förverkliga. Pt här kommer jag   . 

Idag har jag haft fullt upp. Barndans med en son som tröttnade efter 5 min. Sen blev det arbetsdag på montessori. Lite konstigt att det bara var jag och två föräldrar till från småbarnsavdelningen. Ska göra en örfrågan på måndag. 

Men jag var ju där så det känns bra att ha gjort lite i alla fall. 

Det bjöds på korv med bröd. Blev att jag åt 3. En fick jag avv J då han inte orkade äta upp den. Kändes väl sisådär men det var mest magen som protesterade mot brödet. Det var i alla fall fullkornsbröd.

Sen hem och ner till affären. Sonen fick lite godis. Hade lovat så det var bara att traska iväg. Kan säga att han var överlycklig men noga att det inte bara skulle bli en tablettask utan att han skulle få gräva. Alltså lösgodis. 

Fick hålla kollen så att det inte blev så mycket bara.

Hem igen och medans J åt sitt godis passade jag på att göra lite LCHF mysli 

Ska bli spännande att smaka imorgon.

Till middag blev det grönsaksgrattäng :).  Riktigt god må jag säga

När L-I kom hem tog jag en promenad till expressgymmet här hemma. Tränade lite biceps och triceps. Känndes riktigt bra och jag har nog kommit igång ordentligt med styrketräningen. Blev ju en promenad hem också   .

Efter träningen måste man ju fylla på med lite energi och protein. Gjorde en smoothie.  Är ett riktigt bra efterträning mål. Går snabbt att göra.

För att varva ner gjorde jag ett bidrag till Annikas tävling i hennes grupp på fb.

Skulle gå i kärlekens tecken och man skulle altra något. Gjorde om en konservburk.

Klicka på bilderna om ni vill se dem större.

Vil du ha recept på något jag lägger ut här på bloggen skriv gärna en kommentar   .

Hoppas ni haft en underbar lördag. 

Nu ska jag sova så godnatt.

// Maria

Idag har varit en underbar dag. Bortsett från gnälliga barn men men de får ju också ha en dålig dag, eller hur.?

Mycket sol och vårkänslor.

Har verkligen tagit tag i det där som heter kost. 

Är ju inne på lchf kosten. Dock äter jag inte helt strikt då det blir både frukt, knäckebröd och potatis. Så lite mer åt GI men jag utersluter helt pasta och ris. Äter inte ens fullkorn.

Barnen däremot får ju dessa. Detta är mitt val och inte deras. men man kan ju göra bra val för dem också. Så försöker med fullkorn så långt det går.

Hittade ju ett lchf bröd i affären och det har sonen godkänt då det går att rosta   . Jag försöker baka bröd så gott det går men det är ju inte alltid man hinner med allt som man vill göra.

Köper inte så mycket kakor eller bakar inte så mycket av den varan heller för den delen.

Var mer förr. 

Gillar att baka och det känns ändå bättre än att köpa färdigt. Man vet ju inte riktigt vad som finns i dem. Mycket härdat fett i färdiga kakor.

Idag började jag dagen med en äggröra. Barnen älskar också äggröra så man får alltid göra extra mycket om man ska få behålla något själv   .

Sen åkte jag och barnen och handlade. Sambon jobbade idag så vi fick åka själva. Gick bra bortsett från att man fick tjata lite på sonen. Men är man mitt upe i treårstrotsen så är man.

Fick gå in i lifebutiken och införskaffade lite olja och lite vitaminer.

Till lunch blev det kött, med en rouqfort (säkert felstavat) sås och coleslaw. Barnen fick klyftpotatis och skirat smör. Det gick åt vill jag lova. 

Eftermiddagen var lugn. Dottern somnade så jag och J fick lite egentid. Inte helt fel.

Vi passade på att vara ute en stund när dottern vaknat. Trots att solen sken var det SÅ kallt Vinden låg på och då bet det riktigt i kinderna. Men samtidigt var det ganska skönt. Jag passade på att vädra ur huset.  Skönt att bli av med gammal luft efter en instängd vinter. Ger en fräsch känsla.

Sonen måste bara ha på sig sin hjälm så fort vi ska gå ut. Inte för att jag tvingar honom. Han hämtar den helt själv och säger -Mamma, jag bara måste ha den på. Typisk mening för honom just nu. Jaja han skyddar ju huvudet och vi har sagt att om han vill åka på sin sparkcykel så måste han ha den på.

När sambon kom hem tog jag tag i dagens träning. Idag är det konditionsdag. Så jag klädde på mig lagom tjockt. Man får ju inte ha få mycket på men ej heller för lite då det var -4,5 i skuggan. Sprang en runda på 7.78 km på 43 min. Kändes riktigt bra. Särskillt med tanke på kylan (som bara kändes av i skuggan) och denna ihärdiga vind. Haade dock lite medvind på en stor del av rundan och fick lite lä i slutet så....men det bet ordentligt i kinderna ibland. Men nu är det gjort. Måste ju få upp konditionen rejält då om lite mer än 2 månader ska jag springa GbG varvet. Måste ju slå min gamla tid på 2 tim och 3 min.

Lite dålig bild men så här såg jag ut på min runda   .

Väl hemma blev det dusch och sen en tonfisksallad. Med egengjord dressing mums   . Tog också en hut med Udos choice och en med mivitotal sport.

Nu blir det soffhäng och sen tidigt i säng.

Hur har din söndag varit?

// Maria

I en blogg jag läser till och från, följer henne dock på instagram, läste jag om lchf gröt. 

Var ju bara tvungen att prova och det va faktiskt helt ok.

Skönt att bryta och ta något annat än ägg till frukost. Förr åt jag alltid gröt men nu är det mer ägg.

Vill du också testa hittar du receptet här.

Lunchen gick också i lchfs tecken. Fick hem expressens lchftidning förra veckan. I den fanns ett recept på spenatsoppa och den åt vi idag. Den var baserad på kokosmjölk.

Godkänd av barnen blev den också    . Så det blir definitivt fler gånger vi gör den.

Nu är jag så mätt att jag fick sätta mig en stund. Sen ska jag försöka städa så det blir fint här hemma inför söndag.

// Maria